Datenschutz­erklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Thorsten Koerth
Hochstrasse 21
56321 Rhens
E-Mail: info@kaeseplatten-konfigurator.de

2. Hosting & Server-Logfiles

Diese Website wird bei der Hetzner Online GmbH (Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland) gehostet. Beim Aufruf der Seite werden automatisch Informationen im Rahmen von Server-Logfiles erfasst, die dein Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum/Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene URL, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp und Betriebssystem.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren, stabilen Betrieb). Die Logfiles werden nach spätestens 7 Tagen gelöscht. Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV).

3. Cookies & Sitzung

Diese Website setzt nur technisch notwendige Cookies. Nach einer Anmeldung wird ein Sitzungs-Cookie (payload-token, HttpOnly) gespeichert, das dich während der Sitzung eingeloggt hält. Es dient ausschließlich der Authentifizierung und enthält kein Tracking. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 TDDDG (technisch erforderlich) i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Es werden keine Analyse- oder Marketing-Cookies gesetzt.

4. Nutzerkonto & gespeicherte Platten

Wenn du ein Konto anlegst, verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten:

• E-Mail-Adresse (Pflicht, dient als Login)
• Passwort (wird ausschließlich verschlüsselt/gehasht gespeichert)
• Name (optional)
• von dir gespeicherte Käseplatten-Konfigurationen

Zweck ist die Bereitstellung des Mitglieder-Bereichs und das Speichern deiner Platten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag/Nutzung des Dienstes). Die Daten werden gelöscht, sobald du dein Konto löschst, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. KI-gestützte Käsekarte

Für die optionale Funktion „Käsekarte erstellen" wird der von dir eingegebene Käsename an den Dienst Anthropic (Anthropic PBC, USA) übermittelt, um eine Beschreibung zu generieren. Es werden dabei keine personenbezogenen Daten übertragen, nur der eingegebene Begriff. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Funktion). Die Übermittlung in die USA erfolgt auf Basis der EU-Standardvertragsklauseln.

6. Zahlungsabwicklung (geplant)

Für kostenpflichtige Funktionen ist eine Abwicklung über Stripe (Stripe Payments Europe, Ltd.) vorgesehen. Sobald aktiv, werden die für die Zahlung nötigen Daten direkt an Stripe übermittelt; wir speichern selbst keine vollständigen Zahlungsdaten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Dieser Abschnitt wird vor Aktivierung der Bezahlfunktion konkretisiert.

7. Schriftarten

Die verwendeten Schriftarten (Fraunces, Inter) werden lokal von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es findet keine Verbindung zu Servern von Google statt, deine IP-Adresse wird dabei nicht an Dritte übertragen.

8. Deine Rechte

Dir stehen nach der DSGVO folgende Rechte zu:

• Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16)
• Löschung (Art. 17)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21)

Zur Ausübung genügt eine Nachricht an info@kaeseplatten-konfigurator.de. Außerdem hast du das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO).

9. Web-Analyse mit Umami

Zur Reichweitenmessung nutzen wir Umami, eine selbst gehostete, datenschutzfreundliche Analyse-Software (betrieben auf unserem eigenen Server unter stats.käsekunde.de). Umami arbeitet cookielos und speichert keine personenbezogenen Daten: Erfasst werden ausschließlich anonyme, aggregierte Kennzahlen (z. B. aufgerufene Seiten, Referrer, ungefährer Gerätetyp). IP-Adressen werden nicht gespeichert; eine Wiedererkennung einzelner Besucher oder eine Zusammenführung mit anderen Daten findet nicht statt. Eine Übermittlung an Dritte erfolgt nicht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer statistischen, datensparsamen Reichweitenmessung).

10. Stand

Stand dieser Datenschutzerklärung: Mai 2026.